كبد وقوانص وقلوب السمان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الوصفات المحببه لدى عشاق السمان
- 200 جرام كبد وقوانص وقلوب السمان
- بصله مقطعه مكعبات صغيره
- فصين ثوم
- جزره مبشوره
- 2 قرن فلفل حامي
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات فراخ
- 1 حبه طماطم مكعبات صغيره
- 1 اول شئ قومي بغسل الكبد والقوانص والقلوب كويس جدا جدا
- 2 احضرى طاسه بها سمن او زيت ننزل بالبصله تدبل ثم الثوم ثم الكبد والقوانص والقلوب تاخد صدمه
- 3 مع التوابل كافه وقرنين فلفل الحامي ثم الجزر مع التقليب واخيرا الطماطم غلوه وطفى نار وبألف هنا وشفا عليكم
- 4 تأكل بالعيش البلدى وبجانب سلطه طحينه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
